Предоставление отличного клиентского опыта с высококачественным обслуживанием стало очень важным аспектом пути к покупке для каждого бизнеса. Рестораны — это одна из отраслей, которая недавно начала задумываться о преобразовании своих услуг, поскольку клиенты ценят мгновенное обслуживание, удобство и доступность всего одним нажатием кнопки. Киоски самообслуживания могут изменить способ размещения заказов в ресторанах быстрого обслуживания (QSR) с высокой посещаемостью, одновременно увеличивая рентабельность инвестиций.
Так что же такое киоски самообслуживания? И почему ресторанам быстрого питания следует рассмотреть возможность использования решений самообслуживания? Продолжайте читать, чтобы узнать.
Что такое киоски самообслуживания?
Киоск самообслуживания — это машина самообслуживания, которая позволяет клиентам делать собственные заказы прямо в киоске с сенсорным экраном без участия кассира ресторана или официанта.
Терминалы для самостоятельного заказа могут быть развернуты в нескольких местах и в разных формах. Терминалы особенно хорошо работают в ресторанах быстрого обслуживания, заведениях быстрого питания и обычных столовых с интенсивным потоком людей, но любой тип ресторана может использовать такие терминалы в качестве дополнительного канала быстрых продаж.
Как работают киоски самообслуживания?
Киоски самообслуживания с сенсорным экраном отображают меню блюд ресторана и предложения на экране, где клиенты могут просмотреть доступные блюда и выбрать желаемое блюдо. Интегрированные с системами торговых точек (POS) ресторанов, клиенты могут выбрать предпочтительный способ оплаты: картой прямо через киоск или наличными на стойке, получить квитанцию, а затем забрать еду со стойки, когда она будет готова.
Некоторые рестораны, используют технологию двойной точки, когда клиенты могут заказывать еду в одном месте, а забирать её в другом. Другие рестораны позволяют своим клиентам персонализировать свои заказы в киосках.
Киоски самообслуживания упрощают длительный процесс очереди, время ожидания и оплату всего за одну транзакцию, они дают клиентам больше возможностей и помогают избежать путаницы при заказе, которая может возникнуть при обычном взаимодействии клиентов с сотрудниками.
Почему ресторанам быстрого питания следует рассмотреть возможность использования киосков самообслуживания?
Киоски самообслуживания считаются частью цифровой трансформации ресторанов быстрого обслуживания (QSR) для повышения качества обслуживания клиентов следующим образом:
Сократите время ожидания и уменьшите взаимодействие с людьми
Длинные очереди в QSR затрудняют размещение заказа, особенно в часы пик. Киоск самообслуживания служит для перенаправления части клиентов от сотрудников, чтобы избежать ожидания в длинной очереди. А также облегчает навигацию по меню и совершение быстрых покупок.
Поскольку некоторые клиенты могут предпочесть внести свой вклад в социальное дистанцирование, киоски самостоятельного заказа помогают уменьшить взаимодействие между клиентом и сотрудником, обеспечивая более безопасный процесс заказа и оплаты.
Лучшее использование персонала ресторанов
Установка киоска самообслуживания позволяет ресторанам перераспределять своих сотрудников в места, где они могут быть более полезными для бизнеса, например, на кухне, при этом можно принимать больше заказов и обслуживать больше людей с меньшим общим временем обслуживания. Кроме того, эти терминалы самообслуживания помогают увеличить продажи и прибыль при одновременном снижении затрат на оплату труда.
Удостоверьтесь в росте продаж до 6% с помощью киоска самообслуживания от SEDCO
В настоящее время QSR стремятся улучшить качество обслуживания клиентов, а также увеличить свои продажи и прибыль. Это можно сделать с помощью киосков самообслуживания от SEDCO.
Киоски помогают расширить возможности обслуживания ресторанов и увеличить их продажи. Киоски самообслуживания сокращают очередь, время ожидания и позволяют клиентам быстро размещать свой заказ даже в часы пик, увеличивая количество заказов и людей, которые могут быть обслужены.
Прежде всего, киоски самообслуживания от SEDCO предоставляют прекрасную возможность подчеркнуть бренд ресторана, сохраняя при этом хорошее пространство для клиентов, чтобы перемещаться по товарам на экране. Он простой, умный и легко настраиваемый для облегчения самостоятельного заказа и оплаты заказа. Также предлагает гибкость оплаты, позволяя клиентам платить наличными или картой.
Гибкость в перемещении киосков
Киоски самообслуживания от SEDCO можно легко переместить в другое место. Это позволяет ресторанам максимально эффективно использовать киоски и размещать их в отделениях с большей посещаемостью.
Целевые продажи
Киоск самообслуживания для заказа еды помогает ресторанам показывать текущие рекламные акции или целевые маркетинговые сообщения, основанные на покупательских привычках их клиентов. Он отображает меню ресторана, рекламу, предложения, скидки с привлекательной графикой и описанием новинок, что впоследствии увеличивает вероятность того, что клиент их закажет.
Помощь в мониторинге и управлении ресторанами
Терминалы самостоятельного заказа от SEDCO оснащены передовой платформой бизнес-аналитики, которая генерирует полезную информацию с помощью отчетов, таких как подробные отчеты о посещении киоска, отчеты журнала транзакций клиентов, журналы платежей и отчеты об ошибках транзакций, что позволяет улучшить управление рестораном и стратегические планы на будущее.
Как упоминалось ранее, терминалы самостоятельного заказа интегрированы с POS-системой ресторана. Это помогает в мониторинге и управлении процессами и заказами, чтобы обеспечить наличие сырья для востребованных блюд.
Кроме того, инструмент (BI) может предоставлять ценную информацию с помощью отчетов POS, включая, помимо прочего, отчеты о часах пик, отчеты о доходах, объемах заказов и т.д., что позволяет руководству ресторанов повышать производительность каждого филиала, повышать удовлетворенность клиентов и принимать обоснованные решения.
Киоски самообслуживания от SEDCO работают быстро, легко адаптируются и обеспечивают отличное обслуживание клиентов, что делает их необходимыми для всех QSR.
Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации о киосках самообслуживания от SEDCO.
Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации о киосках самообслуживания от SEDCO.
